餐饮油烟以烟雾的形式飘散到空气中，其中的PM2.5、PM10、挥发性有机物(VOCs)已经成为城市污染的主要来源之一，为降低餐饮油烟对环境的污染，环保部门要求餐饮企业安装油烟在线监测系统，以加强对餐饮企业的集中管理。

集油烟监测、数据采集、数据传输等功能为一体的油烟在线监测系统，由油烟检测设备、传输网络和云平台监控中心组成，它可对油烟浓度，颗粒物浓度，非甲烷总烃浓度，以及风机、净化器的运行状态进行实时监测，有利于全面掌握餐饮企业的油烟排放情况，净化设施工作状态，提高监管效率，为执法提供科学的依据。

油烟在线监测系统是一套高性能的油烟监测、数据采集、数据传输、数据统计与分析系统。该系统利用激光检测技术、无线通信技术，对餐饮企业油烟的排放浓度、净化器系统运行状态、风机运行状态等指标进行24小时在线监测，系统将油烟治理设施工况数据与油烟浓度排放数据统一起来，实现感知监测、分析、统计和运维服务的全过程管理。该系统可以实时监测餐饮企业油烟净化器的运行状态和清洁度等指标;   可以查询、统计和分析不同阶段的油烟监测情况；并具备超标自动报警提示的功能。

油烟在线监测仪操作简便：彩色屏幕液晶显示，全中文交互界面提示操作，人机对话，操作逻辑性强；

分体结构：光学传感器单元与数据处理显示单元相分离；更加卫生，环保，便于操作；

测量稳定：光学测量系统采用的镜头?；ぜ际酰Ｖす庋低车某て谖榷ㄔ诵?；

数据准确：具有在线校准功能，监测数据准确，实时显示油烟排放浓度和基准排放量；

测量功能：可扩展测量烟道系统工况参数（动压，静压，烟温等）；

数据存储：可存储45000组数据，保存三个月的历史数据；

无线传输：采用GPRS技术，数据自动传输到环境监测部门；

自动：可以显示油烟净化装置和风机开关状态，油烟标排放自动。

【油烟在线监测系统】应用领域

餐厅、饭店、机关食堂等餐饮业单位排放的烹饪油烟参数(浓度、温度、湿度、 压力，排放流量)在线监测。

工业中非食用油烟排放参数(浓度、温度、湿度、压力，排放流量)的在线监测，其他场合如实验室各种油烟试验的油烟参数(浓度、温度、湿度、压力，排放流量)测量、沥青烟的测量。

检测含油烟成分的气体的各种场所。：

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